Chateau Musar red 2011

Sieben Jahre in der Herstellung ist Chateau Musar Red eine Mischung aus Cabernet Sauvignon, Carignan und Cinsault von Weinbergen in der Nähe der Dörfer Aana und Kefraya im Bekaa-Tal auf kiesigen Böden über Kalkstein. Ab den 1930er Jahren gepflanzt, sind die Erträge dieser reifen Buschreben (Durchschnittsalter: 40 Jahre) gering: Zwischen 15 und 35 hl pro Hektar. Die sortenreinen Bestandteile des Chateau Musar Red werden langwierigen Gärungen in Zementbottichen bei Temperaturen unter 30°C unterzogen. 6 Monate nach der Ernte werden sie für ein Jahr in französische Fässer (Eiche aus dem Wald von Nevers) umgefüllt. Mischen Die sortenreinen Bestandteile werden zwei Jahre nach der Ernte zusammengeführt; Die resultierende Mischung wird dann wieder in Zementtanks gefüllt, bevor sie 12 Monate später in Flaschen abgefüllt wird. Jeder Wein wird verschnitten, um den Charakter des Jahrgangs widerzuspiegeln. Nach 4 Jahren Flaschenreife in den tiefen Steinkellern von Chateau Musar werden die fertigen Weine volle sieben Jahre nach der Lese freigegeben. hat normalerweise Ablagerungen
61,50 €
82,00 € pro 1 l
inkl. 20% USt. , zzgl. Versand
  • Knapper Lagerbestand
  • Lieferzeit: 2 - 3 Werktage (Ausland)
0,75