Domäne Wachau Müller Thurgau MTX 2021

Artikelnummer: 001640#2
Kategorie: Domäne Wachau
Hersteller: Domäne Wachau

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17,00 €

22,67 € pro 1 l

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Beschreibung

Trauben für diesen Müller Thurgau kommen von 60 Jahre alten Rebstöcken in einer extremen Hanglage. Es wird naturhanh gewirtschaftet. Nach einer kurzen Maischestandzeit spontan im Betonei vergoren. Der Wein wurde nicht gefiltert und ohne Schwefelzugabe abgefüllt. Ein extremes Geschmackserlebnis! Saftig, mit frischen Zitrus-Säure, etwas Rauch und auch am Gaumen viel Saft. Gut gekühlt mit Fischgerichten oder als Aperitiv zu genießen. Rivaner mal anders. Dieser Wein gehört zu der Backstage Linie der Domäne Wachau. Ein Projekt, der für Weine abseits der klassischen Wachauer Stile gehört. Ob rare Rebsorten, alternativer Ausbau in Amphoren, im Betonei, im Marmor- oder Granitfass: spannend & authentisch.