Paolo Leo Salice Salentino DOC 2016

Artikelnummer: 111008
Kategorie: Rotwein
Hersteller: Cantine Paolo Leo

Italienischer Wein aus autochtonen Sorten rund um Salentino. Rubinrote Farbe, reichhaltig und elegant mit angenehmer Frucht und zarten Tanninen. Perfekt für kräftige Vorspeisen, zu rotem Fleisch und gereiftem Käse.

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Beschreibung

Dieser Wein ist ein Verschnitt aus Negroamaro und Malvasia Nera, den typischen Rebsorten rund um Salentino. Die Lese erfolgt bei Dämmerung. Die Vinifizierung erfolg im Stahltank, wo der Wein weitere 18 Monate reift um für ein weiteres Monat in der Flasche zu ruhen. Rubinrote Farbe, reichhaltig und elegant mit angenehmer Frucht und zarten Tanninen kennzeichnen diesen Wein. Perfekt für kräftige Vorspeisen, zu rotem Fleisch und gereiftem Käse. Empfohlene Serviertemperatur: 18°C.

Farbe:	Rot
Gebiet:	Apulien
Jahrgang:	2016
Lage:	Salice Salentino
Land:	Italien
Rebsorte1:	Negroamaro