Podere Rocche dei Manzoni Barolo BIG`d BIG 2001 differenzbesteuert laut §24 UStG

Rauch, Lakritz, Tabak und Rauch verleihen dem sehr intensiven Kern dunkelroter Früchte Komplexität. Gärung im Kontakt zu den Schalen für ungefähr 21 Tage bei kontrollierter Temperatur. Weinalterung in Holz und erste Verfeinerung in Betontank. 100% Nebbiolo
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