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Sadie Skerpioen 2024

Der verfügbare Jahrgangn kann vom Bild abweichen. Trauben für diese Cuvee aus Chenin Blanc und Palomino kommen aus der West Coast - St. Helena Bay, dem kühlsten Teil von Swartland. Boden ist sandig mit hohen Kalkanteil. Die Lage knapp am Meer und starke Süd-Ost Winde prägen hier die Reben. Gärung (bis zu 6 Monate, inkl. BSA) und Ausbau 12 Monate auf Vollhefe in Akazienfässern. Salzig und mineralisch, sehr klar und direkt, zum Schluss aromatisch und würzig. Zugäglich auch in seiner Jugend.
69,50 €
92,67 € pro 1 l
inkl. 20% USt. , zzgl. Versand
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