Chateau Le Puy Rose Marie 2022

Artikelnummer: 213663
Kategorie: Flasche (0,75l)
Hersteller: Chateau Le Puy

Rose-Marie wird aus einer einzigen Merlot-Sorte durch „Saignée“ in einem Gärbottich hergestellt. Die Gärung erfolgt in gebrauchten Fässern ohne jegliche Zusätze. Anschließend wird der Wein 6 bis 8 Monate lang dynamisiert und ohne Zusatz von Schwefeldioxid in Flaschen abgefüllt. Dies ist ein völlig natürlicher Wein. Seine Farbe kann von Jahr zu Jahr stark variieren, von hellem bis sehr hellem oder sogar transparentem Rubin. Die Nase drückt Aromen von roten Beeren und weißen oder hellen Blumen wie Pfingstrose aus. Am Gaumen ist er leicht und geschmeidig mit einem kaum wahrnehmbaren Hauch feiner Tannine. Unsere Speiseempfehlungen für Rose-Marie: . Jakobsmuscheln mit Zitrussauce . Pizza Calzone . Pad Thai – Kantonesischer Reis

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0,75

Beschreibung

Rose-Marie is produced from a single merlot variety, by "saignée" in a fermentation vat. Fermentation takes place in used barrels without any additives. The wine is then dynamised for 6 to 8 months and bottled without the addition of sulphur dioxide. This is a completely natural wine. Its colour can vary greatly from one year to another, from a light to very light or even transparent ruby. The nose expresses aromas of red berries and white or pale flowers such as peony. Its palate is light and smooth with a barely noticeable hint of fine tannins. Our food pairing suggestions for Rose-Marie : . Scallops with citrus sauce . Pizza calzone . Pad Thai - Cantonese rice

Farbe:	Rot
Rebsorte2:	Merlot
Gebiet:	Bordeaux
Land:	Frankreich
BIO:	Bio
Jahrgang:	2022
Inhalt:	0,75 l